当管理者确信组织的食品安全管理体系已符合要求且运行有效时，便可以请认证公司评审食品安全管理体系文件了。

根据ISO22000:2018食品安全管理体系认证要求，欲进行认证的组织首先要向认证机构提供下列信息：

A）员工数，公司地址；

B）认证范围；

C）产品或服务设计责任；

D）进行认证的现场；

E）外部场所活动；

F）已获得的食品安全管理体系认证；

G）食品安全手册（包括每一个要审核的现场）；

H）内审和管理评审策划以及前3个月的体系运行证据；

I）适用的法律法规和其他要求；

J）至少前3个月的运行业绩趋势。

预期效益：

1．客户要求鉴别流程建立，以确认客户对产品或服务的要求，增强与顾客之间的关系，以达永续经营的方向，并创造商机。

2．改善产品/服务食品安全、准时交货、降低成本、提高效率等客户所期望的系统品质。

3．计划、实施、检讨与审查(P-D-C-A)的不断改善系统，建立公司完整的品质管理系统，作为迈向全面品质经营(TQM)的基础。

4．公司品质政策、绩效目标与执行计划得以建立，作为全员作业的准则，并满足客户要求。

5．公司产品/服务均符合法规要求。

6．文件与资料皆能经检讨、建立与管制，符合标准要求，并促成公司内部流程标准化、合理化。

7．高阶管理阶层能由管理审查系统，定期审视及检讨改善公司品质系统运作的状况与成效。

8．强化供应链关系管理。